黄豆色选机，利用黄豆的颜色差异，可以针对黄豆进行处理黄豆中的发霉豆，破损豆，小石子，异色颗粒等杂质色选出去，获取好的黄豆产品。黄豆色选机色选范围广泛，还可满足与绿豆，黑豆，红豆，豌豆等多种豆类产品的需求。黄豆色选机，利用高速摄像机，颜色选传感摄像头，可以针对黄豆进行处理黄豆中的变色豆子，发霉变色豆子，其他种类的杂质等等。主要工作原理就是根据物料的颜色，将不同颜色的物料挑选出来。类似的还有芒果色选机，可以区分黄色和绿色的芒果，将绿色不成熟的芒果挑出来。

红豆色选机根据红豆颜色的差异将红豆色选机中的不良豆、异色颗粒、杂质等筛选出去，获得好的产品。红豆也称相思子，种子中含有一种称为相思豆毒蛋白(Abrine)的蛋白质，此具有很强的毒性，误食时会，严重时甚至会丧命。种子可以做成珠串饰物与打击乐器;台湾民间亦流传有以茎入茶增添香气的做法。当然，红豆也具有很高的药用价值。外用治;根、藤入药，可和。种子(相思子):辛、苦，平。有毒3催吐，驱虫，拔毒。用于疥癣，痈疮。 根(相思子根)、茎叶(相思藤):生津，，清热，。用于咽喉痛，，咳嗽痰喘。

原材料根据索道上方，丝滑道加快下降进到选别箱里进到选别箱后，从图象处理控制器CCD 和背景图设备间越过，在灯源的功效下，CCD 接纳来源于被选原材料的生成光信号，使系统软件造成输出数据信号，并变大解决后传送至 FPGA+ARM 与运算解决系统软件，随后由自动控制系统好的被选原材料再次降落至接料仓的制成品腔内排出进到制成品槽，进而使被选原材料做到选萃的目地。大豆色选机色选范围：绿豆，黄豆，红豆，扁豆，豌豆，鹰嘴豆等豆类产品。